Chateau Fleur de Clinet 1997
19世紀には確固たる名声を得ていたポムロールの名門シャトー・クリネ。2009年にパーカーポイント97‐100点、2010年には95‐98点という驚異的な高得点を獲得し、その品質の高さはもちろんのこと、人気と名声を不動のものにしました。
フルール・ド・クリネは、１stのシャトー・クリネと同じスタッフ・醸造方法で造られており、果実主体の柔らかさとクリネらしいしっかりとしたストラクチャーのバランスの良さが魅力。ソフトな口あたりが特徴的で、瓶詰め直後から楽しめるため、ポムロールへの入門ワインとして最適です。
香りにはラズベリーやチェリー、プラムジャム、ベルガモット、スミレ、アールグレイ、ペッパーを思わせローストしたオークのノートがアクセント。上品な樽香、バニラや香木、杉、コーヒーなどの芳しさ。そして皮革、土、ミネラルのニュアンスが感じられ、アタックはソフトでなめらか。キメ細かなタンニンと調和のとれた酸味、口当たりに心地よい緊張感を伴い、舌触りはしっとりとしておりシルキーなテクスチャー、果実主体の柔らかさが綺麗にあらわれており親しみやすい味わいでありながらエレガントに仕上がっています。
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